今年も汐時鮭の夏が来ました。
初夏から夏場にかけてとれる、 脂のった若い鮭、時鮭(ときしらず)を しっかりと塩漬けにしたあとに 焼いて、またさらにお酒に漬けた 越後村上うおやならでは逸品!
きりりと辛口、汐時鮭の酒漬
パッケージを開けて もうそのままお召し上がりいただけます。 脂ののった旨い鮭、夏の盛りにきりりと辛口です。 お茶漬けやご飯に良く合い、癖になるお味です。